農家さんとの話
こんにちは
大分県別府市千代町にあります、自然食品の店縁です
私たちは自然食品店を運営しているので、いろんな方と話をする機会があります
最近は農家さんとの話もあるので今回はそのお話をしようと思います
農家は大変だよ
うちでは無農薬野菜を取り扱いたいと思っているので、基本的に無農薬栽培をしている農家さんを探しますし、お会いします
直接畑にもお邪魔してお話を聞いたりします
やはり無農薬栽培は難しいようです
何が難しいのか?
・野菜が小さくなりやすい
・虫食いされるので市場に断られやすい
・生産量が少ない
やはり農薬を使う方が簡単に育つみたいです
お米農家さんも同じことが言えます
やはり野菜が高くなるのもうなずけますね
しかしそれでも無農薬野菜のすばらしさを知っているからこそあえて無農薬栽培をしているそうです
その心意気素晴らしいです
実際、無農薬栽培の野菜のほうが体に及ぼす影響が少ない、というかないですからね(笑)
無農薬野菜を食べて体にいい影響があった人が作っているわけですから
私たちもそんな素晴らしい思いを持った方の野菜を広めたいと思っています
まだまだ力不足ですが大分県中の無農薬野菜を作っている人たちを助けれるようにこれから頑張っていきます
野菜が入ってきたらぜひ買っていってください!
自然食品の店縁
大分県別府市千代町8-14
TEL08069852447
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